Risotto con fave, primosale, birra e fiori

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

4.6 16 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
30 g di cipollotto a pezzi
40 g di burro
320 g di riso Carnaroli
100 g di birra chiara
800 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
16 fiori edibili

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.3 g

Kalória 2360 kJ / 564 kcal

Zsír 21.7 g

Rost 4 g

Szénhidrát 69.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aromi di malto 55 Recept
Olaszország

Il carrello di maggio 15 Recept
Olaszország

Risotti estivi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 Min

Risotto caffè e burrata

40 Min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 Min

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 Min

Riso e verze

1 Std. 10 Min

Quinoa con code di gambero

30 Min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40 Min

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1 Std.

Risotto ai peperoni e tonno

40 Min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Összes megjelenítése