Risotto con le rane

Risotto con le rane

2.3 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Brodo di rane

1000 g di acqua
30 g di scalogno a metà
100 g di gambo di sedano a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
8 cosce di rana

Risotto

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
acqua (választható) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
prezzemolo fresco (választható) tritato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 13.8 g

Kalória 1653 kJ / 395 kcal

Zsír 8.7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 25 g

Szénhidrát 64.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Risotti estivi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1óra

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1óra 30p

Tagliatelle al ragù

1óra 10p

Lagane e ceci

1óra

Ravioli lucani

1óra

Pizzoccheri

50p

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2óra

Pasta fresca tipo Trofie

30p

Gnocchi al ragù

2óra 10p

Ravioli di ricotta

2óra

Ziti spezzati con ragù genovese

3óra

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1óra 30p

Összes megjelenítése