Eszközök és tartozékok
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
4 portions
Összetevők
Filling
-
fresh spinach leaves rinsed (see tip)150 g
-
garlic clove1
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)10 g
-
walnut halves50 g
-
fresh basil leaves6
-
ricotta cheese125 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
Turkey
-
turkey breast, skin on boned and rolled700 - 800 g
-
Parma ham6 - 9 slices
-
water1300 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1143 mg
Fehérje
57 g
Kalória
2103 kJ /
504 kcal
Zsír
29 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
2 g