Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

4.4 49 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

4 portions

Összetevők

garlic cloves
2
onions sliced (5 mm)
200 g
olive oil
20 g
venison boneless, cut in pieces (2 cm)
600 g
plain flour
1 ½ Tbsp
carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
300 g
butternut squash cut in pieces (3 cm)
250 g
tomato purée
30 g
port
50 g
water
700 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ - ½ tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh bay leaves
2
pitted prunes
120 g
ground black pepper to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 952 mg

Fehérje 37 g

Kalória 1645 kJ / 391 kcal

Zsír 8 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Very Thermomix® Christmas 63 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1óra 45p

Beef Bourguignon

1óra 30p

Turkey Burger

1óra 25p

Onion Pie

2óra

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1óra 40p

Sous-vide Sausage Ragù

2óra 25p

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3óra

Low Carb Lasagne

1óra 30p

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1óra

Chicken Pizzaiola

50p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Raised Game Pie

24óra

Összes megjelenítése