Eszközök és tartozékok
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 raciones
Összetevők
-
40 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
1 pimienta de Cayena seca entera1 trozo de guindilla seca
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
30 g de tomate concentrado
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de vinagre
-
4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
-
20 g de piñones
-
½ cucharadita de azúcar (választható)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
150 g ramilletes de brócoli pequeños
-
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
419.9 mg
Fehérje
28.8 g
Kalória
930 kJ /
222 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
4.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
40 años
100 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 godz. 30 min
Rape al oporto
50 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 godz. 30 min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 godz.
Dorada con salsa Bercy
35 min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min
Tataki de atún
30 min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min