Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
-
1
trozo de guindilla seca
vagy 1 pimienta de Cayena seca entera - 250 g de tomates cherry en mitades
- 30 g de tomate concentrado
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de vinagre
- 4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
- 20 g de piñones
- ½ cucharadita de azúcar (választható)
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 930 kJ / 222 kcal
- Fehérje
- 28.8 g
- Szénhidrát
- 4.1 g
- Zsír
- 10.1 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 419.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hamburguesa de rape y salmón
45p
Hamburguesa de merluza y gambón
10p
Hamburguesa de salmón
20min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Cazuela de rape rusadir
1óra
Lubinas de ración en papillote para dos
30p
Bacalao con salsa de almendras
35p
Bacalao con espinacas y zanahoria
50p
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15p
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30p
Merluza con gambas en salsa de puerros
30p