Eszközök és tartozékok
Risotto con salampatata
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno, a pezzi30 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di salame di patate (salampatata), sgranato
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
60 g di vino rosso corposo, tipo Barbera
-
800 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
100 g di formaggio tipo Toma piemontese a tocchetti
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
687.7 mg
Fehérje
15.9 g
Kalória
2265.9 kJ /
541.2 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
7.4 g
Szénhidrát
65.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3óra
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1óra
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1óra
Lasagne pesce e verdure
1óra 50p
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4óra
Risotto con lo sclopit
40p
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1óra 5p
Chifeletti
1óra 30p
Gnocchi verdi alla romana
1óra 20p
Lasagne di mare (per 2 persone)
1óra 40p
Tagliolini alla molisana
1óra 30p