Eszközök és tartozékok
Boulettes de bœuf à la mozzarella
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
3 - 4 brins de persil frais équeutés
-
3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de mozzarella en billes
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
369 mg
Fehérje
30.5 g
Kalória
1560.3 kJ /
373.8 kcal
Zsír
26.3 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
2.8 g
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Thermomix® et moi n°20
41 Recept
Franciaország
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