Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de cebolla en cuartos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 70 - 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 hoja de laurel seca
- 4 dientes de ajo en 4 trozos
- 1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
- 150 g de vino blanco
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 lata de pimiento rojo en conserva en tiras
- 200 g de tomate frito
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1421 kJ / 340 kcal
- Fehérje
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 22.9 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3h 50min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min.
Canelones de confit de pato
1h
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Filetes de ternera al vino
25min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Solomillo Wellington
2 Std.