Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

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Előkészítés 25p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

50 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
10 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
3 brins de basilic thaï frais équeutés
1 bâton de citronnelle fraîche coupé en deux
10 g gingembres frais
2 gousses d'ail
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de viande hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 510.8 mg

Fehérje 38 g

Kalória 2891.5 kJ / 693 kcal

Zsír 37 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 15.8 g

Szénhidrát 49.8 g

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Thermomix® et moi n°20 41 Recept
Franciaország

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