Matambre de pollo con ensalada de patata

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra

10 raciones

Összetevők

Huevos cocidos

4 huevos fríos
750 g de agua

Matambre

600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en filetes (4-5 unidades)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de orégano seco
150 g de guisantes congelados
1 zanahoria pelada, cortada en cuartos a lo largo
1 huevo batido
4 - 5 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil

Cocción del matambre y ensalada de patatas

1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
600 - 700 g de patatas medianas con piel, lavadas
1 cebolleta en cuartos
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de cebollino fresco picado
250 g de mayonesa

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 840.5 mg

Fehérje 15.4 g

Kalória 1630 kJ / 389 kcal

Zsír 27.6 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 179 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4óra 30p

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17óra

Tacos de pollo adobado

1óra 10p

Carbonade flamande (Bélgica)

1óra 40p

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1óra 30p

Pastel de patata con pollo

45p

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2óra

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30p

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Conejo a la sidra

1óra

Összes megjelenítése