Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

300 g de agua
30 g de vinagre de jerez
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
1 - 2 cucharadas de sal gorda
100 g de aceite de oliva
500 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
200 g de vino de Jerez seco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 hojas de laurel secas (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 42.57 g

Kalória 2093 kJ / 501 kcal

Zsír 32.48 g

Rost 2.28 g

Szénhidrát 9.15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Casquería 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Goulash picante con cerveza negra

Goulash picante con cerveza negra

3óra 10p

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1óra

Perdices confitadas

Perdices confitadas

26óra 30p

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50p

Hamburguesa de pollo de corral

Hamburguesa de pollo de corral

1óra

Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

1óra 40p

Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

1óra 5p

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50p

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1óra 15p

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26óra

Cuna de cordero rellena

Cuna de cordero rellena

1óra 40p

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50p

Összes megjelenítése