Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 26 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

300 g de agua
30 g de vinagre de jerez
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
1 - 2 cucharadas de sal gorda
100 g de aceite de oliva
500 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
200 g de vino de Jerez seco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 hojas de laurel secas (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 42.57 g

Kalória 2093 kJ / 501 kcal

Zsír 32.48 g

Rost 2.28 g

Szénhidrát 9.15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Andalucía 43 Recept
Spanyolország

Casquería 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich cubano

1h

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1h 45min

Samosas de morcilla de berenjena

1h 15min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55min

Cuscús de cordero

1h 5min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Chili chorizo dog - EEUU

2h 50min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1h 10min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50min

Összes megjelenítése