Eszközök és tartozékok
Riñones al jerez
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
42.57 g
Kalória
2093 kJ /
501 kcal
Zsír
32.48 g
Rost
2.28 g
Szénhidrát
9.15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casquería
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Escudella i carn d'olla
1óra 30p
Albondigones con compota de tomate
1óra 5p
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4óra
Curry de lentejas con pollo
30p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Pollo a la pizzaiola
50p
Ternera estofada con ñoquis
1óra 30p
Ternera Stroganoff
1óra
Pollo a las hierbas
40p
Lacón con grelos
2óra 20p
Pollo con salsa gorgonzola
40p