Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 23 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

  • 300 g de agua
  • 30 g de vinagre de jerez
  • 1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
  • 100 g de aceite de oliva
  • 500 g de cebolla en cuartos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 200 g de vino de Jerez seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 hojas de laurel secas (választható)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 42.57 g
Kalória 2093 kJ / 501 kcal
Zsír 32.48 g
Rost 2.28 g
Szénhidrát 9.15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése