Ravioli de poireau, bouillon au citron

Ravioli de poireau, bouillon au citron

3.8 58 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

Pour la pâte

200 g de farine de blé
6 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

Pour la farce

450 g de blancs de poireau en rondelles
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Pour le bouillon

100 g d'oignon pelé et coupé en quatre
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
150 g de carottes en grosses rondelles
1500 g d'eau
2 poireaux le vert seulement (100 g envrion)
50 g de fenouil en morceaux
du sel
quelques herbes aromatiques fraîches ciselées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1503 kJ / 358 kcal

Zsír 15 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°8 69 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

One pot pasta saumon-épinard

25min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1h 45min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Lasagne à la butternut

2h

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Nessuna valutazione

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Riz au bœuf et brocoli

50min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Összes megjelenítése