Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- ½ citron jaune non traité, zeste râpé et jus
- 100 g de vin blanc sec
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1562 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti au cerveau sanglant
13h 30min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min.
Spaghettoni à la carbonara
20 Min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Risotto aux moules et chorizo
50 min.
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 min.
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min.
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13h 30min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35 min.
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h