Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de noisettes émondées ou non
- 1 - 2 gousse(s) d'ail, coupée(s) en deux
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de beurre
-
30
g de baies d'épine-vinette (berbéris) (választható)
vagy 30 g d'abricots secs, dénoyautés, hachés menu (választható) - 1 brocoli (à ca. 500 g)
- 250 g de riz risotto, tout type
- 650 g d'eau
-
100
g de vin blanc
vagy 100 g d'eau - 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) - un peu de poivre fraîchement moulu, pour garnir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2159 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAsperges et sauce tartare au séré
50min
Dal de lentilles aux épinards
35min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Gratin de quinoa et brocolis
1 Std. 10 Min
Croûtes au fromage au four
35min
Dal de lentilles corail
35min
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Curry de lentilles
50min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1h