Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
TM6 TM5

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

4.5 (94 értékelés)

Összetevők

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de noisettes émondées ou non
  • 1 - 2 gousse(s) d'ail, coupée(s) en deux
  • 60 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g de beurre
  • 30 g de baies d'épine-vinette (berbéris) (választható)
    vagy 30 g d'abricots secs, dénoyautés, hachés menu (választható)
  • 1 brocoli (à ca. 500 g)
  • 250 g de riz risotto, tout type
  • 650 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
    vagy 100 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    vagy 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • un peu de poivre fraîchement moulu, pour garnir

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2159 kJ / 515 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
61 g
Zsír
21 g
Rost
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése