Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 50 g di burro, non salato
- 300 g di barbabietole crude, pelate, a cubetti (2 cm)
- 500 g di acqua
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
vagy 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale in pasta - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 150 g di panna
- 4 cucchiaini di rafano fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1091 kJ / 261 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
45 Min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Vellutata di zucca e cocco
45 Min
Zuppa di carote secondo Moro
1 Std. 45 Min
Vellutata di funghi champignon
20 Min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Zuppa di riso
50 Min
Vellutata ai funghi selvatici
Nincs értékelés
Vellutata di peperoni
20 Min
Zuppa di arance e zucca
35 min
Soupe de chalet
40 Min
Zuppa d'orzo grigionese
55 Min