Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di cipolla, tagliate a metà
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi
- 100 g di porri, a pezzi
- 1000 g di acqua
- 4 cucchiaini di dado per brodo vegetale in pasta (prodotto vegano)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 300 g di funghi, freschi (gallinacci, porcini, champignon), a fette
- 200 g di crema da montare vegana (ad es. panna di soia o panna alle noci di acagiù)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a seconda dei gusti
- ½ cucchiaino di pepe, macinato fresco
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 914 kJ / 218 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
45 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45 min
Vellutata di funghi champignon
20 min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Zuppa di riso
50min
Vellutata ai funghi selvatici
Nincs értékelés
Vellutata di peperoni
20 min
Zuppa di arance e zucca
35min
Soupe de chalet
40 menit
Zuppa d'orzo grigionese
55min