Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glaze
- 4 green onions, cut into pieces
- 4 garlic cloves
- 10 - 15 dried red chilies, stems removed
- 1 tbsp corn starch
- 1 tbsp dark brown sugar
- 1 tsp ground ginger
- ¼ tsp dried chili flakes, to taste
-
3
oz fermented black bean paste
vagy 3 oz black bean garlic sauce -
2
oz chicken stock
vagy 2 oz chicken stock, low sodium -
2
tbsp soy sauce
vagy 2 tbsp soy sauce, light - 2 tbsp black vinegar
- 1 tbsp Chinese cooking wine
- 2 tsp peanut oil
Sauté
- 20 oz water
- 24 oz chicken breast, skinless, boneless, cubed (1 in.)
- 1 oz peanut oil
- 6 oz bell peppers, diced (½ in.)
- 6 oz zucchini, sliced (¼ in.)
- 3 oz carrots, sliced (¼ in.)
- 2 oz raw unsalted peanuts, plus extra to garnish
- green onions, sliced on the bias, to garnish
- cooked rice, to serve (see Tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1372 kJ / 328 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 738 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Holiday Brisket
6 Std. 55 Min
Biscuit Chicken Pot Pie
1 godz. 5 min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3 Std. 10 Min
Beef Lasagna
2h 5min
Marry Me Chicken
40 Min
Chicken Étouffée
1 Std. 25 Min
Boeuf Bourguignon
11 godz. 25 min
Mediterranean Chicken
35 min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45 min