Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 4 œufs
- 1 ¼ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 1200 g d'eau
- 3 c. à café d'huile d'arachide
- 160 g de riz basmati
- 2 gousses d'ail
- 25 - 30 g de gingembre, frais, en fines lamelles
- 2 échalotes
- ½ - 1 piment vert, frais, épépiné, selon les goûts
- 150 g de champignons de Paris, blancs, frais, en tranches (5 mm)
- 150 g de poivron vert, en lamelles (1 cm)
- 150 g de poivron rouge, en lamelles (1 cm)
- 200 g de petits épis de maïs, en conserve
- 80 g de pousses de soja, fraîches
- 25 g de sauce de soja
- ½ bouquet de coriandre, fraîche, hachée, pour décorer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1532 kJ / 363 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRagoût de pommes de terre et de champignons
1 godz.
Gratin de chou-fleur
55min
Dal de lentilles corail
35 Min
Risotto à la tomate et burrata
30 Min
Croustade aux champignons
1 Std. 15 Min
Gratin de chou-fleur
55min
Chou-fleur et lentilles au curry
45 Min
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Salade de lentilles
30 Min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Tarte aux poireaux et au fromage
1 Std. 5 Min
One pot penne-poireaux
30 Min