Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail
- 1 - 2 piments verts, frais
-
3 ½
c. à soupe de beurre clarifié
vagy 3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir - 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ½ bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 4 gousses de cardamome
- 1 c. à café de graines de moutarde, brune
- 300 g de pousses d'épinard frais
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de lentilles, sèches, jaunes
- 1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
- 650 g de bouillon de légumes
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de graines de cumin
- 8 branches de coriandre, fraîche, effeuillée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1630 kJ / 389 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Gratin de quinoa et brocolis
1 godz. 10 min
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1u.
Soupe hongroise aux champignons
35 min
Dal de lentilles corail
35 min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Gnocchi Tricolore
35 min
One pot à la grecque
30min