Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail
- 1 - 2 piments verts, frais
-
3 ½
c. à soupe de beurre clarifié
vagy 3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir - 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ½ bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 4 gousses de cardamome
- 1 c. à café de graines de moutarde, brune
- 300 g de pousses d'épinard frais
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de lentilles, sèches, jaunes
- 1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
- 650 g de bouillon de légumes
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de graines de cumin
- 8 branches de coriandre, fraîche, effeuillée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1630 kJ / 389 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAsperges et sauce tartare au séré
50min
One pot penne-poireaux
30min
Spätzlis au fromage
1 godz. 10 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 min
Asperges et hollandaise au yogourt
30min
Salade de lentilles
30min
Soufflé au fromage express
50min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30min
Omelette aux blancs d'oeufs
35min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 godz.
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 godz.
Croustade aux champignons
1h 15min