Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3.7 7 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra

4 Portionen

Összetevők

Kürbiskernpesto

Kürbiskerne
30 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Kürbiskernöl
50 g
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Polentaknöderl und Fertigstellung

Milch und 1 EL extra
250 g
Wasser
250 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Polenta
130 g
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, glatt
4 EL
Frittierfett
500 g
Sauerrahm
4 geh. EL
Zitronensaft
1 Spritzer

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 14 g

Kalória 2128 kJ / 508 kcal

Zsír 28 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alles in Butter - Steiermark 11 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45p

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2óra

Tiroler Schlutzkrapfen

1óra

Risotto mit Wildbrokkoli

40p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Tomatensuppe mit Burrata

40p

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55p

Miso-Gemüse-Spaghetti

50p

Pilzfrikadellen

25p

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1óra 30p

Sommerlicher Kartoffelsalat

3óra

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25p

Összes megjelenítése