Risotto integral de espárragos y puerros
TM6 TM5 TM31

Risotto integral de espárragos y puerros

4.0 (160 értékelés)

Összetevők

  • 2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 350 g de arroz integral
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
  • 30 g de queso parmesano rallado

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1504 kJ / 359 kcal
Fehérje
9.2 g
Szénhidrát
45.4 g
Zsír
15.7 g
Rost
3.6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése