Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

3.9 184 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 raciones

Összetevők

  • 2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 350 g de arroz integral
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
  • 30 g de queso parmesano rallado

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.2 g
Kalória 1504 kJ / 359 kcal
Zsír 15.7 g
Rost 3.6 g
Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése