![Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE) Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D88AD4B5-D4A0-464C-AE1C-B4E24B0662F7/Derivates/e3338b27-6b95-4aea-8469-8d493947340e.jpg)
Kompatibilis verziók
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas rojas en rodajas de 5 mm (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 25 g de chiles jalapeños en conserva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de buey picada
Montaje
- 4 cucharadas de aceite (para la sartén)
- 4 panes de hamburguesa
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharaditas de kétchup
- 100 g de queso cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 3278 kJ / 784 kcal
- Fehérje
- 36.5 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 58 g
- Telített zsír
- 17.3 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 1467.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min