Kompatibilis verziók
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
- 3 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
- 3 cucharadas de miel
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2109 kJ / 503 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3h 50min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Pollo con salsa de almendra
50 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4óra 30p
Guiso senegalés de pollo
1u.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2óra 50p
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min