![Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/515330abdae53c6a37ca1bc75c37e9af/Derivates/9141074abe180286e295ff04466414e073153784.jpg)
Kompatibilis verziók
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de café molido
- 25 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de pimentón
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 60 g de vinagre balsámico
- 4 entrecots sin hueso (aprox. 500 g)
-
100
g de frutos rojos frescos variados
vagy 100 g de frutos rojos congelados variados - 1 cucharadita de mostaza
- sal en escamas para espolvorear
- pimienta negra molida para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2208 kJ / 527 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 40.4 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 1788.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4h 20min
Tortilla de verduras
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30min