Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
TM6 TM5 TM31

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4.5 (8 értékelés)

Összetevők

  • 10 g de café molido
  • 25 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 2 ½ cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 60 g de vinagre balsámico
  • 4 entrecots sin hueso (aprox. 500 g)
  • 100 g de frutos rojos frescos variados
    vagy 100 g de frutos rojos congelados variados
  • 1 cucharadita de mostaza
  • sal en escamas para espolvorear
  • pimienta negra molida para espolvorear

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2208 kJ / 527 kcal
Fehérje
25.3 g
Szénhidrát
17.7 g
Zsír
40.4 g
Telített zsír
13 g
Rost
2.7 g
Nátrium
1788.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése