Caldereta manchega

Caldereta manchega

4.2 10 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
  • 1 hígado de cordero (választható)
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimientos verdes en trozos
  • 2 tomates maduros (en mitades)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de caldo de carne

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 43.14 g
Kalória 2029 kJ / 485 kcal
Zsír 30.9 g
Rost 2.02 g
Szénhidrát 8.69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése