Ugrás a fő tartalomra Keresés
Caldereta manchega

Caldereta manchega
4.2 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
  • 1 hígado de cordero (választható)
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimientos verdes en trozos
  • 2 tomates maduros (en mitades)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de caldo de carne

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 43.14 g
Kalória 2029 kJ / 485 kcal
Zsír 30.9 g
Rost 2.02 g
Szénhidrát 8.69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De segundo, carne 13 Recept
Spanyolország
DE SEGUNDO, CARNE 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

4.1(166)

3 godz. 50 min

Tamales oaxaqueños

4.5(50)

2 godz.

Morcillo de ternera guisado con castañas

4.4(34)

16 godz.

Rabillo de ternera al chimichurri

4.5(33)

2 godz.

Rollos de carne

4.5(25)

1 godz. 10 min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

4.6(70)

1 godz. 20 min

Steak tartar con crackers de sésamo

4.0(3)

1 godz. 20 min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8(97)

1 godz. 10 min

Escalopines con salsa de mango

4.3(77)

40 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(23)

4 godz. 30 min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

4.7(61)

30 min

Galette de pollo, batata y champiñones

4.7(57)

2 godz. 10 min

 Összes megjelenítése