Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
- 1 hígado de cordero (választható)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimientos verdes en trozos
- 2 tomates maduros (en mitades)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 100 g de caldo de carne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2029 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 43.14 g
- Szénhidrát
- 8.69 g
- Zsír
- 30.9 g
- Rost
- 2.02 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlbóndigas en salsa de jitomate
45min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Caldo de pollo con arroz
35min
Bisteces a la mexicana
30min
Carne de res a la jardinera
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo al cilantro
35min
Tinga de pollo TM6
30min
Pollo encacahuatado
45min
Pollo teriyaki
30min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h