Bagels
TM31 TM5

Bagels

5.0 (5 értékelés)

Összetevők

  • 350 γρ. γάλα
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
    vagy 40 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 25 γρ. ζάχαρη
  • 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 3000 γρ. νερό
  • 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
  • σουσάμι, για το γαρνίρισμα

Tápérték
ekkora adagban: 1 κομμάτι
Kalória
1230 kJ / 294 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
47 g
Zsír
8 g
Rost
2.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése