Bagels

Bagels

4.3 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

10 κομμάτια

Összetevők

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 9 g

Kalória 1230 kJ / 294 kcal

Zsír 8 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Αλμυρά με ζύμη 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Χωριάτικο ψωμί

2óra

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3óra 5p

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2óra 45p

Πεντάσπορο ψωμί

1óra 50p

Χριστόψωμο

2óra 20p

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2óra

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2óra 20p

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nincs értékelés

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3óra

Προζύμι

108óra 20p

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2óra

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2óra

Összes megjelenítése