Bagels

Bagels

5.0 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

10 κομμάτια

Összetevők

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 9 g

Kalória 1230 kJ / 294 kcal

Zsír 8 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Αλμυρά με ζύμη 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Keine Bewertungen

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 Std.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Ψωμάκια με ελιές

Ψωμάκια με ελιές

Keine Bewertungen

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 Std. 20 Min

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1 Std. 10 Min

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1 Std. 30 Min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 Std. 40 Min

Összes megjelenítése