Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

5.0 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 unidades

Összetevők

  • 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
  • 500 g de tomate en rodajas
  • 5 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de aceite
  • 100 - 150 g de cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 10 g de zumaque
  • 1 ½ cucharaditas cilantro fresco picado
  • 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita rasa de comino molido
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
  • 1 yogur griego
  • 6 panes pita

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 unidades

Nátrium 845 mg
Fehérje 17.7 g
Kalória 1158 kJ / 277 kcal
Zsír 16.1 g
Rost 1.6 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 15.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése