Borrajas con almendras y jamón

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Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2100.6 mg

Fehérje 19.8 g

Kalória 1769 kJ / 422 kcal

Zsír 35.3 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 5.6 g

Szénhidrát 9.5 g

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La Rioja 9 Recept
Spanyolország

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