Spatzle di farro con speck e zucchine

Spatzle di farro con speck e zucchine

4.8 122 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 porzioni

Összetevők

Spatzle
  • 200 g di farina di farro
  • 2 uova
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di speck a cubetti
  • 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di panna acida (crème fraîche)
    50 g di formaggio fresco spalmabile

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 16.5 g
Kalória 1535 kJ / 367 kcal
Zsír 19 g
Rost 4.8 g
Szénhidrát 32.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése