Eszközök és tartozékok
Salsa chimichurri indiana
Előkészítés 10p
Összesen 10p
100 g
Összetevők
-
2 cabezas de ajos peladas
-
5 clavos enteros
-
3 pimientas de Cayena secas enteras
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
1 cucharada de pimentón picante
-
1 cucharada de pimienta molida
-
2 cucharadas de orégano seco
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharada de sal
-
200 g de aceite de girasol
-
200 g de vinagre
-
500 g de vino blanco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
2411 mg
Fehérje
2.6 g
Kalória
9389 kJ /
2246 kcal
Zsír
199.9 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
23.2 g
Szénhidrát
18.2 g