Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 26óra 40p
12 raciones

Összetevők

  • 8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
  • 250 g de higaditos de pollo
  • 40 g de brandy
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco molido
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 50 g de leche
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 15 g de sal
  • 2 huevos
  • 250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
  • 1200 g de agua (para el vapor)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 10.25 g
Kalória 913 kJ / 218 kcal
Zsír 17.35 g
Rost 0.55 g
Szénhidrát 5.35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése