Eszközök és tartozékok
Paté de campaña en terrina
Előkészítés 10p
Összesen 26óra 40p
12 raciones
Összetevők
-
8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
-
250 g de higaditos de pollo
-
40 g de brandy
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de tomillo seco molido
-
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
50 g de leche
-
150 g de cebolla en cuartos
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
15 g de sal
-
2 huevos
-
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
-
1200 g de agua (para el vapor)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
10.25 g
Kalória
913 kJ /
218 kcal
Zsír
17.35 g
Rost
0.55 g
Szénhidrát
5.35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De tapas
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRellenos para sándwiches
15 Min
Pesto de pimientos de Padrón
4 Std. 15 Min
Paté marinero
5 Min
Cremoso de ibérico
5 Min
Hummus de piquillos
5 Min
Mantequilla Maître d'Hôtel
5 Min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min
Aperitivo de queso con granada
30 Min
Bola de queso crema con granada
30 Min
Salsa de pimiento rojo
55 Min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 Std. 10 Min
Paté de atún
5 Min