Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
TM5 TM6

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

4.6 (32 értékelés)

Összetevők

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de aceite de girasol
  • 6 dientes de ajo
  • 1 - 2 de hojas de laurel secas
  • 1 trozo de guindilla roja
  • 4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
  • ½ pimiento rojo cortado en tiras
  • 700 g de agua
  • 3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
  • 3 - 4 pellizcos de sal

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
221 kJ / 53 kcal
Fehérje
2.1 g
Szénhidrát
1.5 g
Zsír
4.3 g
Rost
0.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése