Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
48 raciones
Összetevők
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de aceite de girasol
-
6 dientes de ajo
-
1 - 2 de hojas de laurel secas
-
1 trozo de guindilla roja
-
4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
-
½ pimiento rojo cortado en tiras
-
700 g de agua
-
3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
-
3 - 4 pellizcos de sal
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
2.1 g
Kalória
221 kJ /
53 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
1.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De tapas
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Calamares rellenos
2h
Pudin de pescado
2h 15min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Tigres
1h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Pulpo a feira con cachelos
55min