Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Brioche à la confiture de rhubarbe
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
La pâte à brioche
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
90 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
La confiture de rhubarbes
-
300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
-
180 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
30 g d'eau
-
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
1 jaune d'œuf battu
-
50 g de sucre en grains
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
209 mg
Fehérje
11.1 g
Kalória
2306.6 kJ /
548.9 kcal
Zsír
17 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
85.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pain surprise
24óra
Pain d'épices
1óra 15p
Pain de mie moelleux
4óra 15p
Petits pains aux figues
3óra 40p
Kouglof alsacien
17óra 10p
Nœuds à l'ail et au persil
4óra 25p
Pain brioché
45p
Préfou au beurre aillé
3óra
Pain aux figues
4óra
Babka au potimarron
4óra 30p
Petits pains aux noix
4óra 30p
Bretzel
1óra 10p