Eszközök és tartozékok
Brioche à la confiture de rhubarbe
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
La pâte à brioche
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
90 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
La confiture de rhubarbes
-
300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
-
180 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
30 g d'eau
-
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
1 jaune d'œuf battu
-
50 g de sucre en grains
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
209 mg
Fehérje
11.1 g
Kalória
2306.6 kJ /
548.9 kcal
Zsír
17 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
85.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain farci à la mozzarella
45p
Petits pains au chocolat
13óra
Briochettes en éventail
3óra 35p
Pain au charbon
2óra 5p
Pains pogaca turcs
2óra 40p
Fougasse aux olives
2óra 50p
Petits pains à la semoule
1óra 50p
Pain au yaourt et aux amandes
1óra 20p
Ficelles apéro (Plaisir)
1óra 15p
Chapati
1óra 10p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p
Chapatis indiens
35p