Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4.5 58 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra

8 portions

Összetevők

La pâte à brioche

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

La confiture de rhubarbes

300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
180 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
30 g d'eau
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
1 jaune d'œuf battu
50 g de sucre en grains

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 209 mg

Fehérje 11.1 g

Kalória 2306.6 kJ / 548.9 kcal

Zsír 17 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 85.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - avril 11 Recept
Franciaország

Les brioches avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4óra 25p

Pains au beurre d'herbes

1óra

Babka pistache et fleur d'oranger

4óra 5p

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1óra 10p

Baguette tradition et baguette épi

5óra 15p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Brioche tressée à la cannelle

3óra

Babka chocolat-caramel

3óra

Pain feuilleté au pesto de fanes

3óra 30p

Minifocaccias moelleuses

3óra 30p

Pain aux céréales, abricots et figues

2óra 15p

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2óra 30p

Összes megjelenítése