Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4.5 59 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra

8 portions

Összetevők

La pâte à brioche

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

La confiture de rhubarbes

300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
180 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
30 g d'eau
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
1 jaune d'œuf battu
50 g de sucre en grains

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 209 mg

Fehérje 11.1 g

Kalória 2306.6 kJ / 548.9 kcal

Zsír 17 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 85.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - avril 11 Recept
Franciaország

Les brioches avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gros beignets à la compote de pommes

3óra 40p

Petits pains aux raisins

24óra

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2óra 30p

Pain de mie moelleux

3óra 25p

Pain aux fruits secs

3óra 45p

Fougasse aux grattons

2óra

Cramique

2óra

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Cheese naans au curry et à la coriandre

3óra 5p

Baguette

3óra 45p

Pain indien (naan)

1óra 50p

Focaccia aux herbes

2óra 35p

Összes megjelenítése