A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en avril : des pickles, une crème d’asperges onctueuse, du gigot d’agneau en croûte d’épices ou encore une salade légère de printemps. Et pour le 1er avril, faites des farces gourmandes avec d’adorables biscuits poissons !
Salade aux légumes de printemps
50p
Pickles de radis roses et noirs
1óra 15p
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1óra 45p
Biscuits poisson d'avril
55p
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45p
Brioche à la confiture de rhubarbes
4óra
Tarte pomme-rhubarbe
1óra 20p
Quiche endive, moutarde et camembert
1óra 30p
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1óra
Merlan aux poireaux
30p
Paëlla aux fruits de mer
1óra 5p
