Eszközök és tartozékok
Risotto au poulet et aux artichauts
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon (1), coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poulet
-
250 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc
-
300 g de filets de poulet
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
10 cœurs d'artichauts frais type poivrade
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25 g
Kalória
1222 kJ /
291 kcal
Zsír
9 g
Szénhidrát
24 g
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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II
12 Recept
Franciaország
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