![Beef and Bean Enchiladas Beef and Bean Enchiladas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA355342-5A27-4BBF-9454-DD31B9D96199/Derivates/447B11F2-1A61-4A51-9856-C3F861558BD9.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 100 g onions, quartered
- 1 green pepper, quartered
- 1 garlic clove
- 240 g tinned haricot beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g tinned pinto beans, rinsed, drained
- 250 g beef mince, broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 8 corn tortillas
- salad leaves, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2325 kJ / 554 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 7 g
- Nátrium
- 1360 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky Chilli Beef
55 Min
Greek Style Pork Stew
30 Min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Lamb Meatballs
45 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 Min
Mardi Gras Meatballs
1 Std. 5 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Sweet and Sour Chicken with Rice
40 Min
Chilli Con Carne
35 Min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min