Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 4 - 5 dientes de ajo con piel aplastados
- 1 magret de pato con piel sin hueso en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de cebolla roja en juliana
- 50 g de brandy
- 200 g de vino tinto
- 100 g de miel
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
4
higos secos (cortados por la mitad)
vagy 4 ciruelas pasas sin hueso - 400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2284 kJ / 546 kcal
- Fehérje
- 20.9 g
- Szénhidrát
- 36.4 g
- Zsír
- 35.7 g
- Rost
- 9.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJudías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 menit
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Guisantes con jamón y sepia
50 menit
Berenjenas rellenas de bacalao
1j
Patatas con huevos en salsa verde
1j
Cuscús especiado de verduras
30 min