Veganes Auberginen-Massaman-Curry

4.3 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 Portion

Összetevők

Zwiebel geviertelt
120 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
30 g
rote Chili, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Zitronensaft
50 g
Wasser
450 g
Aubergine in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Speisestärke
35 g
Massaman-Currypaste
30 g
Kokosnussmilch
150 g
Agavendicksaft
20 g
20 g Honig
Kichererbsen abgetropft
250 g
grüne Bohnen TK , aufgetaut, in Stücken (2-3 cm)
100 g
Champignon, frisch halbiert
100 g
Koriander, frisch grob gehackt, zum Garnieren

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1160 mg

Fehérje 12 g

Kalória 1895 kJ / 453 kcal

Zsír 26 g

Rost 11.3 g

Telített zsír 8 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wir sind einzigartig großartig 23 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indisches Gemüsecurry

50p

Florale Focaccia

Nincs értékelés

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30p

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30p

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40p

Rote-Linsen-Protein-Salat

25p

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45p

Käse-Porree-Tarte

1óra 5p

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30p

Vegetarische Medaillons

1óra 10p

Vegane Burger

1óra

Vegane Bolognese

50p

Összes megjelenítése