Eszközök és tartozékok
Sauce à la confiture d'oignon caramélisé
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 5p
6 portions
Összetevők
Confiture d'oignon caramélisé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g oignons jaunes (env. 8), en quartiers
-
100 g de sucre brun
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g de verjus (jus aigre)
-
4 c. à café de sauce soja sucrée
-
1 c. à café de poivre noir moulu
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
1 c. à café de sel
Jus
-
2 gousses d'ail
-
4 brins de thym frais les feuilles uniquement
-
350 g d'eau
-
2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
50 g de vin rouge
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4.8 g
Kalória
931 kJ /
222 kcal
Zsír
6.7 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Table de fête
9 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25p
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2óra
Pesto au basilic
10p
Sauce au yaourt
5p
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
Nincs értékelés
Sauce béarnaise Mode Sauce
Nincs értékelés
Sauce béchamel Mode Sauce
15p
Pico de Gallo
5p
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10p
Tzatziki
Nincs értékelés
Pesto au basilic
Nincs értékelés
Guacamole
5p