Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

5.0 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 5p

6 portions

Összetevők

Confiture d'oignon caramélisé

2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g oignons jaunes (env. 8), en quartiers
100 g de sucre brun
200 g de vin blanc sec
80 g de verjus (jus aigre)
4 c. à café de sauce soja sucrée
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de sel

Jus

2 gousses d'ail
4 brins de thym frais les feuilles uniquement
350 g d'eau
2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
1 c. à soupe de farine de blé
50 g de vin rouge

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.8 g

Kalória 931 kJ / 222 kcal

Zsír 6.7 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Table de fête 9 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nincs értékelés

Sauce hollandaise

25p

Tartinade de fromage frais et de radis

5p

Concombre tzatziki

5p

Sauce au poivre

20p

Mousse à la truite

5p

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10p

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Nincs értékelés

Sauce à la crème aux champignons

30p

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45p

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Pico de Gallo

5p

Összes megjelenítése