Eszközök és tartozékok
Sauce à la confiture d'oignon caramélisé
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 5p
6 portions
Összetevők
Confiture d'oignon caramélisé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g oignons jaunes (env. 8), en quartiers
-
100 g de sucre brun
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g de verjus (jus aigre)
-
4 c. à café de sauce soja sucrée
-
1 c. à café de poivre noir moulu
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
1 c. à café de sel
Jus
-
2 gousses d'ail
-
4 brins de thym frais les feuilles uniquement
-
350 g d'eau
-
2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
50 g de vin rouge
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4.8 g
Kalória
931 kJ /
222 kcal
Zsír
6.7 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Table de fête
9 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25p
Sauce au poivre
20p
Sauce béarnaise
20p
Chutney de mangue
1óra 20p
Sauce béarnaise Mode Sauce
Nincs értékelés
Sauce choron
20p
Vinaigrette fruitée
5p
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15p
Mayonnaise vegan
15p
Gelée de poire
10óra
Muhammara (Dip de poivrons et noix)
Nincs értékelés
Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"
Nincs értékelés