Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
De véspera
- 100 g massa-mãe
- 100 g farinha
- 100 g água
- Azeite q.b. p/ untar
Pão
- 250 g água
- 550 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 5 g sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1636 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBroa de milho
2h 20min
Pão de alho
1 godz. 15 min
Pão com chouriço
1h 30min
Pão alentejano
3h 20min
Scones
15 min
Brioche de abóbora
2h
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2h
Pão branco
15 godz.
Pão de água
4h
Merendas
2h
Pão de alho e ervas
1 godz. 40 min
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 Min