Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Bund Petersilie, frisch
- 40 g Butter, in Stücken
-
500
g Karotten, in Scheiben (5 mm)
vagy 500 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm) - ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- ¾ TL Zucker
- ½ TL Weizenmehl (választható)
- 100 g Rahm
- 100 g grüne Erbsen, gefroren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 927 kJ / 223 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 5.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEbly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Gedünstetes Gemüse
20 Min
Käse-Speck-Tortilla
50min
Polenta
30min
Tomatenreis
30min
Zucchettibeilage
30min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min
Artischocken alla Romana
50min
Süsskartoffelstock
1 Std.
Eier-Tatar
35min
Gratin dauphinois
50min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min