Habas de soja y arroz con tomate al curry

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.8 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

4 raciones

Összetevők

200 g de habas secas de soja verde
200 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
75 g de pimiento verde cortado en trozos
50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomates maduros pelados y troceados
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
½ cucharadita de azúcar
500 g de agua
75 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de brotes de soja frescos (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.3 g

Kalória 1073 kJ / 257 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 27.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menos de 400 kcal 99 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratén de nachos

1 Std.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 Std. 30 Min

Pastel de patata

1 Std. 15 Min

Arroz con tomate y verduras

1 Std. 15 Min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 Std. 25 Min

Coliflor Mac and Cheese

1 Std. 40 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 Min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min

Mini poke bowls vegetarianos

40 Min

Patatas en "ajopollo"

40 Min

Összes megjelenítése