Habas de soja y arroz con tomate al curry
TM31 TM5 TM6

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.5 (4 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de habas secas de soja verde
  • 200 g de cebolla roja cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
  • 75 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 50 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomates maduros pelados y troceados
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro
  • 2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 500 g de agua
  • 75 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de brotes de soja frescos (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1073 kJ / 257 kcal
Fehérje
6.3 g
Szénhidrát
27.4 g
Zsír
13.6 g
Rost
6.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése