Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de habas secas de soja verde
- 200 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
- 75 g de pimiento verde cortado en trozos
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomates maduros pelados y troceados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
- ½ cucharadita de azúcar
- 500 g de agua
- 75 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de brotes de soja frescos (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1073 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 27.4 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 6.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Zarangollo
40min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 Min
Tortitas de patata
45min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 godz. 40 min
Coliflor con bechamel
55min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 Min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Ensalada de lentejas en samfaina
1 Std.
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45min