Habas de soja y arroz con tomate al curry

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.8 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

4 raciones

Összetevők

200 g de habas secas de soja verde
200 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
75 g de pimiento verde cortado en trozos
50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomates maduros pelados y troceados
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
½ cucharadita de azúcar
500 g de agua
75 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de brotes de soja frescos (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.3 g

Kalória 1073 kJ / 257 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 27.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menos de 400 kcal 99 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de tomates y albahaca

35 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 godz. 30 min

Tarta tatin de tomates

1 godz. 10 min

Parmentier de setas

1 godz. 10 min

Gratén de nachos

1 godz.

Lasaña de lentejas vegana

2 godz. 20 min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45 min

Hummus de calabacín con habitas

20 min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 godz.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Összes megjelenítése