Habas de soja y arroz con tomate al curry

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.8 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

4 raciones

Összetevők

200 g de habas secas de soja verde
200 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
75 g de pimiento verde cortado en trozos
50 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomates maduros pelados y troceados
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
½ cucharadita de azúcar
500 g de agua
75 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de brotes de soja frescos (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.3 g

Kalória 1073 kJ / 257 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 27.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menos de 400 kcal 99 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1óra 15p

Pastel de patata

1óra 15p

Pastel de patata con kale

1óra 40p

Gratén de nachos

1óra

Ensalada de cebada con naranja

50p

Hamburguesa vegetariana

1óra 15p

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1óra 35p

Arroz con tomate y verduras

1óra 15p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4óra 5p

Fajitas veganas con tofu

25p

Curry de batatas y brócoli

20p

Összes megjelenítése