![Habas de soja y arroz con tomate al curry Habas de soja y arroz con tomate al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BC976B1-879C-497E-8A97-32C0FCBE2913/Derivates/c5f7911c-0bff-4ea1-84bd-7a773aff785d.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de habas secas de soja verde
- 200 g de cebolla roja cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2cm
- 75 g de pimiento verde cortado en trozos
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de tomates maduros pelados y troceados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 2 vainas de cardamomo (solo las semillas)
- ½ cucharadita de azúcar
- 500 g de agua
- 75 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de brotes de soja frescos (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1073 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 27.4 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 6.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseImam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3h 25min
Tarta tatin de tomates
1h 10min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Verduras rellenas
1h 20min
Ensalada de patata y coliflor
1 godz. 30 min
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1 Std.
Arepas de huevos pericos
30 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 Min
Hamburguesas de soja
35 Min
Curry de batatas y brócoli
20 Min