Habas de soja y arroz con tomate al curry

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3.5 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
4 raciones

Összetevők

  • de habas secas de soja verde
    200 g
  • de cebolla roja cortada en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • de jengibre fresco de aprox. 2cm
    1 trozo
  • de pimiento verde cortado en trozos
    75 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    10 g
  • de tomates maduros pelados y troceados
    400 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de cúrcuma molida
    ½ cucharadita
  • de comino en grano
    ½ cucharadita
  • de semillas de cilantro
    ½ cucharadita
  • vainas de cardamomo (solo las semillas)
    2
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de agua
    500 g
  • de arroz de grano redondo
    75 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de brotes de soja frescos (választható)
    50 g

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 257 kcal / 1073 kJ
Fehérje 6.3 g
Zsír 13.6 g
Szénhidrát 27.4 g
Rost 6.3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése