Eszközök és tartozékok
Risotto alla parmigiana
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 scalogno (30 g circa)
-
40 g di burro
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
-
60 g di acqua60 g di vino bianco, secco
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo, di carne o vegetale1 cubetto di dado per brodo di carne o vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9 g
Kalória
1812 kJ /
433 kcal
Zsír
15 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghettini aglio, olio e pomodorini
25p
Linguine alla carbonara di zucchine
30p
Risotto salame e piselli
30p
Low Meat Cannelloni con bietole
1óra 30p
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Nincs értékelés
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2óra
Spaghetti alla checca
Nincs értékelés
Spaghetti alla nerano
30p
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30p
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50p
Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna
50p
Lasagne classiche
1óra 10p