![Salada de arroz integral com couve-flor assada Salada de arroz integral com couve-flor assada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE83D1AC-1B4B-4574-B24E-48117A833FF1/Derivates/3798A1F2-1FF1-4E10-8356-30FD15DA238F.jpg)
Kompatibilis verziók
Salada de arroz integral com couve-flor assada
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Molho
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre cortado em tiras
- ½ malagueta s/ sementes (választható)
- ½ c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de paprika fumada
- 120 g iogurte natural
- 35 g sumo de limão
Arroz e couve-flor
- 75 g azeite
- 20 g sumo de limão
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de caril
- 1 c. chá de canela em pó
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz integral
- 40 g arandos secos (cranberries)
- 1 couve-flor pequena c/ golpe em cruz no caule (750 g aprox.)
- 100 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 50 g pistácio picado grosseiramente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1724 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 90 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1 Std.
Cogumelos à bulhão pato
20 min
Tofu de coentrada
20 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Empadão de batata-doce
35min
Estufado de lentilhas com legumes
1 Std. 45 Min
Estufado de tofu
30 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Curgete à Parmegiana
45min
Caril de feijão-preto
35min
Migas de batata à alentejana
45min