Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de graines de céréales (sésame, pavot, lin, millet...)
- 395 g d'eau
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de sel
- 10 g de levure boulangère fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1612.1 kJ / 380.8 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 48.1 g
- Zsír
- 13.6 g
- Rost
- 8.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain de mie
3h 20min
Pain de seigle
5h
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1u. 25min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2u. 20min
Pompes à l'huile
3h
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min