Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 1 shallot (approx. 30 g)
- 40 g butter
- 10 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
- 60 g dry white wine
- 820 g water
-
1
stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
vagy 1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1812 kJ / 433 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 1.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLeek, chilli and chorizo sauce
40 min
Fennel Risotto
35 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min
Special Un-Fried Rice
45 min
Chicken pesto pasta
30 min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min
Baby Peas and Pancetta Risotto
30 min
All-in-one chicken Congee
35 min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min