Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, uniquement les feuilles
-
400
g de champignons de Paris, frais, en deux ou en quatre
vagy 400 g de pleurotes frais, en deux ou en quatre - 1 piment séché (választható)
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2387 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 52.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePesto de basilic
10min
Légumes rissolés
20min
Purée de pommes de terre
40min
Ratatouille
40min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Polenta tessinoise
45min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Haricots verts aux tomates et au persil
55 Min
Tartare d’œufs
35 min
Riz à la tomate
30min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Artichauts à la romaine
50min