Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, uniquement les feuilles
-
400
g de champignons de Paris, frais, en deux ou en quatre
vagy 400 g de pleurotes frais, en deux ou en quatre - 1 piment séché (választható)
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2387 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 52.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAccompagnement à la courgette
30min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Purée de topinambours
40min
Ratatouille
40min
Pesto de basilic
10 min
Légumes sautés
10 min
Petits pois et carottes
35 Min
Ketchup
45min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Polenta tessinoise
45min
Petits pois à la française
45min
Pommes de terre en robe des champs
30min