Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di carote, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g di porro, in Stücken (3 cm)
- 400 g di acqua
- 300 g di vino bianco (z. B. Chasselas)
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 100 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 2 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di paprica
- 1 pizzico di sale, nach Belieben
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
- 1 pasta sfoglia, ausgewallt (13 cm x 21 cm)
- 1 uovo, verklopft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1976 kJ / 473 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 27 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
45 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Zuppa di carote secondo Moro
1sa 45 dk
Vellutata di funghi champignon
20 min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Zuppa di riso
50 min
Vellutata ai funghi selvatici
Nincs értékelés
Vellutata di peperoni
20 min
Zuppa di arance e zucca
35 min
Soupe de chalet
40 min
Zuppa d'orzo grigionese
55min