Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g água
- 600 g cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 490 g feijão encarnado, em lata, escorrido
- 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
- 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
- 350 g batata cortada em cubos
- 1 folha de louro seco
- 10 pés de coentro fresco, só as folhas
- sal q.b.
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 1164 kcal
- Fehérje
- 52.2 g
- Szénhidrát
- 65.1 g
- Zsír
- 52.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de ervilhas
40 min
Sopa de tomate com manjericão
35 min
Creme de cogumelos
20min
Sopa de nabiças e feijão branco
35 min
Canja cremosa
50 min
Sopa de sabores de Inverno
50 min
Sopa de grão e coentros
40 min
Sopa de nabiças
35 min
Sopa de cação
40 min
Caldo-verde com batata-doce
45 min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45 min