Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g água
- 600 g cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 490 g feijão encarnado, em lata, escorrido
- 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
- 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
- 350 g batata cortada em cubos
- 1 folha de louro seco
- 10 pés de coentro fresco, só as folhas
- sal q.b.
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 1164 kcal
- Fehérje
- 52.2 g
- Szénhidrát
- 65.1 g
- Zsír
- 52.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa XL
1h
Sopa de beldroegas
40 min
Caldo-verde Bé
1h 10 min
Sopa de feijão com legumes
45 min
Sopa de nabiças e feijão branco
35 min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 min
Creme de brócolos e amêndoa
35 min
Creme de ervilhas
40 min
Sopa de alho-francês
40 min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Creme da rama do alho-francês
40 min
Caldo-verde de feijão branco
40 min