Risotto au chou-fleur

Risotto au chou-fleur

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Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de bouquets de chou-fleur
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 379.3 mg

Fehérje 6.7 g

Kalória 1030.3 kJ / 271 kcal

Zsír 9.7 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 4.2 g

Szénhidrát 29.2 g

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Thermomix® et moi n°23 40 Recept
Franciaország

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